夏日炎热，水与高脂血症患者有密切的关系。水的环境是包括血脂代谢在内的一切生命活动的基础。如果长期缺水，人体各种脏器的代谢和功能都将出现衰退，尤其是心血管系统功能的衰退更明显。首先，体内长期缺水，血量减少，血流速减慢，血液黏稠度增加，容易形成血栓。特别是心脏、大脑供血量不足，引起供氧不足，导致冠心病、脑中风。其次，缺水会造成血液循环功能降低，使机体的排泄功能减退，体内代谢产物堆积，容易使机体发生酸中毒。当机体内环境的平衡稳定被破坏，就会引起众多疾病，加快机体的全面衰退。所以对于高脂血症患者而言，科学补水是一门必修的学问。

忌喝水不足：对高脂血症患者来说，每日摄入适量的水是减轻体重、促进体内脂肪代谢的关键。其原因是，如果体内摄入的水量不够，肾功能就不能充分发挥，处理有毒物质时需要肝脏发挥其功能，而补水不足，肝脏对脂肪的代谢功能就要受到影响。当摄入足够的水时，肾脏和肝脏就能充分地各司其职，于是体内脂肪就会被充分代谢。一般来说，成人每日饮水量应为2000毫升，老年人需饮水1500毫升，平均每3小时摄入300~400毫升。

需要指出的是不要一次饮水过多，以免给消化道和肾脏造成很大负担，而应均衡饮用。饮水的最佳选择是白开水、矿泉水和净化水，而纯净水和饮料对健康并无多大益处。当然，适当饮用菊花茶、绿茶等，也有利于体液循环，及时清除体内毒物，并有降血脂和健身美容等作用。

夜间宜补水：高脂血症患者大都有不同程度的动脉粥样硬化等心血管疾病。夜间缺水会使血液黏稠度升高，血小板凝聚力提高，使原来就有粥样硬化的血管更易产生栓塞。当栓子脱落阻塞在脑动脉时,便会发生缺血性脑中风。国外学者对男性老年人进行分组研究，一组半夜起来喝250毫升白开水，另一组一觉睡到天亮，然后分别测定他们的血液黏稠度。结果发现，喝水的一组人的血液黏稠度明显降低。由于补水有助于降低血液黏稠度，所以建议高脂血症患者在夜间喝一杯白开水，可有效预防缺血性脑中风的发生。

睡前宜补水：许多高脂血症患者由于不愿夜间起床小便，所以有意在晚餐时不喝汤，或晚餐后不喝水。据专家研究，睡前不饮水可导致血浆浓缩、血液黏稠度升高，从而可促进体内血栓形成。对于老年人或患心脑缺血性疾病的人，睡前饮一杯水，有助于预防致死性梗死。不少老年人不习惯睡前饮水，怕夜间起床排尿。其实老年人膀胱萎缩，容量减少，不饮水照样要起床排尿。

起床后宜补水：高脂血症病患者早晨起床后，首先饮一杯水（200毫升左右），可及时稀释过稠的血液，促进血液流动，有预防脑血栓、心肌梗死等疾患发生的作用。当天气炎热或饮食过咸时，更应多喝些水，这既可补充流失的水分，也可将体内的废物及时排出体外。

（单克锋）