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2025年01月17日

科学进补 选用药材

冬季补肾要想更好地达到预期效果,饮食调摄很重要,应根据各自不同体质,以及食物和药物的属性科学进补,不妨尝试以下食疗方达到相应进补目的。

黑枸杞、桑椹、覆盆子:滋肾固精

中医认为,黑枸杞性平、味甘,有补肾益精的功效。平时可以当成零食,也可以取少许,温开水泡着喝。

桑椹可以滋阴补血、清虚火,古籍记载:“桑椹,益肾脏而固精,久服黑发明目。”现代医学证实,吃桑椹能增加机体免疫力,抗氧化、抗衰老。桑椹可以直接嚼服,也可以泡水或泡酒喝,还可以和一些中药配伍治疗疾病。

覆盆子有益肾固精缩尿、养肝明目之功,常用于治疗尿频遗尿、遗精滑精。

人参、肉桂:补气温阳

寒邪当令,最易损伤阳气。在冬季,身体会不断消耗阳气来抵御寒冷,如果不及时补气温阳,就会出现手脚冰凉、疲劳无力、懒言气短等症状。补气温阳,当属人参、肉桂为佳。

人参最擅补气,是中医治疗虚证的第一要药。肉桂味辛甘、性热,归肾、心、脾、肝经,有温肾助阳、引火归元、散寒止痛、温通经脉的功效,对于因脾胃虚寒出现的胃脘冷痛、腹痛腹泻,以及女性宫寒腹冷痛等;均有一定改善和治疗作用。

这两味中药日常食用很方便,可直接泡水喝或在炖肉、煲汤时加入。

黄精、杜仲雄花:养神补虚

冬季气候寒冷,万物萧条,人的情绪也会相对低落,出现烦躁失眠等症。因此,要注意养神补虚,杜仲雄花、黄精是不错的选择。

药理研究发现,杜仲雄花具有安神促眠的作用。睡前喝杯杜仲雄花水,可改善睡眠质量。

黄精有补气养阴、健脾润肺、益肾之功,可作为滋补品较长时间服用。常用于头晕、腰膝酸软、肾精亏虚的药方中。

(王娟娟)