菖蒲，又名石菖蒲、鲜菖蒲，为天南星科植物石菖蒲的根茎，生用或鲜用。菖蒲除“辟恶除邪”外，其亦为益智宁神佳品。

中医认为，石菖蒲性味辛、温，归心、胃经，有开窍醒神、化湿和胃、宁神益志之功，适用于湿阻脾胃、脘腹胀满、纳差食少，以及湿蒙清窍所致的神志错乱、健忘耳鸣等。本品辛开苦燥温通，芳香走窜，不但有开窍醒神之功，且兼具化湿、豁痰、辟秽之效，故擅长治痰湿秽浊之邪蒙蔽清窍所致的神志昏乱、中风痰迷。其入心经，开心窍，益心智，安心神，聪耳明目，可治疗健忘、失眠、耳鸣、耳聋等，可单用塞耳，或入复方中使用。学生考试备考，耗伤心血，心血不足，心神失养，常常出现心悸失眠、多梦易醒、精力不集中、记忆力下降等，菖蒲开窍醒神，宁神益志，有助考生消除疲劳、增强记忆、宁心助眠。《本草从新》言其“辛苦而温，芳香而散，开心孔，利九窍，明耳目，发声音，去湿除风，逐痰消积，开胃宽中”。药理研究表明，本品含挥发油，有镇静、抗惊厥作用，对大鼠由乌头碱诱发的心律失常有一定治疗作用，并能对抗由肾上腺素或氯化钡诱发的心律失常，挥发油治疗量时还有减慢心律作用，明显改善脑缺血、缺氧状态。现介绍几则治疗方，供选用。

1.孔圣枕中丹：制龟板、生龙骨、远志、石菖蒲各等量。上药研细备用，每次9克，温开水或温黄酒适量送服，每日2次。可养心益智，交通心肾。适用于健忘，失眠，心悸，心慌，潮热，盗汗，耳鸣。

2.石菖蒲粥：石菖蒲10克，大米50克。将石菖蒲择净，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1~2剂。可化湿和胃。适用于湿阻脾胃，脘腹胀满，纳差食少。

3.远志菖蒲粥：远志、石菖蒲各10克，大米100克，白糖适量。将二药择净，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。可宁心安神，祛痰开窍。适用于心神不安，惊悸，健忘，失眠多梦。

4.菖蒲砂仁粥：石菖蒲10克，砂仁5克，大米50克。将二药择净，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1~2剂。可芳香化湿，和胃止吐。适用于妊娠呕吐，食入则吐，纳差食少。

5.菖蒲二香粥：石菖蒲、藿香、香薷各10克，大米50克。将三药择净，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1~2剂。可芳香化湿，清热和胃。适用于暑湿侵袭，肢软乏力，头身重困，纳食不香。

（胡献国）