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2024年09月13日

中秋桂花酒飘香

桂花酒,以其独特的香气和养生功效,在中秋节的习俗中占有重要地位。

桂花酒,色泽浅黄诱人,伴有桂花的清淡馨香,醇厚绵柔,余香长久,是老少皆宜的美味饮品。它不仅味道美,还有诸多养生功效。中医认为,桂花味辛香,性温,入肺、脾、肾经,功能温肺化饮、散寒止痛,可用于痰饮咳喘、脘腹冷痛、经闭腹痛、牙痛等。《本草汇言》中说桂花能“散冷气,消瘀血,止肠风血痢”,并记载了关于桂花的外用法:“凡阴寒冷气,瘕疝奔豚,腹内一切冷痛,蒸热布裹熨之。”

此外,桂花酒还有暖胃驱寒的效果,对于秋季肺气主令时,燥邪容易侵犯人体引起的咳嗽、咳痰等呼吸道症状,有良好的化痰作用,帮助解除秋燥季节的燥气。

在中秋节饮用桂花酒,不仅有助于调和身体的阴阳平衡,还能带来美好的祝愿。桂花是富贵吉祥、子孙昌盛的象征,桂花酒自然也备受人们喜欢,寓意着家人团圆,以及延年益寿。中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为节日一种美的享受。

然而,饮用桂花酒时也应注意适量。桂花酒内含酒精,过量饮用可能刺激胃肠道,增加肝脏代谢酒精的负担,长期、频繁、过量饮用可能对健康产生不良影响。因此,在享受桂花酒带来的美味与养生效果的同时,也要注意不要过量,以免损伤消化系统,并产生其他不良影响。

(安 静)