在日常体检或医疗检查中，我们经常会被要求空腹抽血。为什么要在饭后数小时，甚至清晨未进食的状态下进行血液检测？

食物对人体血液成分的影响

1.血糖浓度调控。当人体摄取食物后，尤其是富含碳水化合物的食物，这些物质在体内被分解为葡萄糖进入血液，引发血糖水平的上升。餐后血糖水平受多种因素影响，包括食物种类、量以及个人的胰岛素反应等，这将直接影响到血糖检测结果的准确性。在糖尿病筛查、诊断及管理中，空腹血糖是评价糖代谢功能的重要参考标准，只有在空腹状态下才能真实反映出个体的基础血糖水平。

2.血脂代谢波动。进餐后，血脂水平也会出现显著变化，尤其是含有较多脂肪的食物，人体内甘油三酯的合成速度加快，造成血液中的甘油三酯浓度在餐后数小时内显著升高。如此一来，非空腹抽血所得的血脂指标（如总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯等）难以精确反映个体的基础血脂状态，这对于评估心血管疾病的风险至关重要。

3. 影响肝功能指标。进食后，特别是摄入大量蛋白质和脂肪食物时，肝脏需要加大工作力度进行代谢，可能引起肝功能指标如转氨酶、胆红素等暂时性增高。因此，空腹抽血对于获取准确的肝功能测试结果也是十分必要的。

确保检测结果的稳定性和可比性

空腹抽血除了可以避免食物对血液成分的即时影响外，还在于它能够保证不同个体之间的检测结果具备良好的稳定性与可比性。每个人的生活习惯、饮食结构各异，餐后血液成分变化的程度也不尽相同。唯有在相对一致的基准条件下—即空腹状态，所获取的血液检测数据才具有较高的比较价值，有利于医生对检测结果进行准确判断和解读。

促进疾病的早期发现与个性化治疗

空腹抽血所获得的基础生理数据对于早期发现各种慢性疾病具有重要作用。方便疾病筛查和监测，在慢性病的筛查和管理中，比如糖尿病前期筛查、心血管疾病风险评估等，空腹抽血所提供的数据具有很高的参考价值。像糖尿病、高血压、高脂血症等病症在初期可能并无明显症状，然而通过对空腹血样进行详细分析，医生可以发现潜藏在正常范围边缘的异常指标，进而采取针对性的预防和治疗措施。另外，很多药物疗效的观察和评估也需要在空腹状态下测定基础血样，以便于后续对比药物作用后的血液成分变化。

空腹抽血注意事项及准备

1.注意事项

（1）禁食时间：通常要求在抽血前8~12小时禁食，也就是晚餐后不再进食固体食物，部分特殊的血液检测项目可能有更严格的禁食要求，应遵照医嘱执行。可以适量饮水，一般不超过200毫升，但某些特殊检测可能要求完全禁水，务必事先咨询医生或检验人员。

（2）保持作息规律：抽血前应避免剧烈运动，以免影响血液中某些成分的浓度，如血糖、肌酸激酶等。尽量选择早晨起床后不久的时间进行空腹抽血，确保整夜无进食且处于休息状态，以最大限度减少生理节律对检测结果的影响。

（3）告知医生特殊情况：针对特定项目的检查，如有正在服用的药物、近期的疾病状况或其他特殊情况，应在抽血前告知医生，以免影响检测结果的解释和应用。

（4）心态平和：保持心情舒畅，避免紧张焦虑，因为情绪波动也可能影响部分检测结果。

2.准备工作

（1）预约时间：根据医院规定，提前预约合适的抽血时间，通常建议早上较早时段，因为此时身体经过一夜禁食，更能反映基础代谢水平。

（2）携带证件：准备好身份证件和医生开具的检验单。

（3）穿着适宜：穿着宽松的衣服，便于露出手臂肘部，方便抽血。

（4）了解检查项目：清楚知道要做的检查项目，如有疑问提前咨询医生或护士。

（5）保持清洁：抽血前保持手臂清洁，避免涂抹护肤乳液或香水等，以防影响采血部位消毒效果。

总之，空腹抽血是保证临床实验室血液检测结果可靠性和有效性的必要条件之一，对于疾病的早期发现、诊断和治疗具有重要意义。

（广西国际壮医医院明秀分院 罗梅）