成语“唇亡齿寒”出自左丘明《左传·僖公五年》中的一则故事。字面意思为口唇都没有了，牙齿也会觉得寒冷。常常用来形容休戚相关、荣辱与共的双方关系。

成语寓于中医

人体结构上，口唇和牙齿从来都是待在一起的，可以说是不离不弃的一对与饮食和说话有关的器官。不仅是相邻关系，就口唇和牙齿的根本来说，他们之间也有着太多的关联，体现唇齿相依、利害相息的密切关系。

中医学认为“脾开窍于口，其华在唇”。什么意思呢？脾胃是吸纳、消化和吸收食物，为全身提供营养物质的主要器官，不仅胃直接与口腔相连，脾也通过经脉与口舌相连，而口唇是脾功能的外在表现。脾脏的寒热虚实、强盛衰弱，都能在口唇上反映出来。如脾虚的人，口唇颜色淡白；脾胃火重的人，口唇会起泡。

同时，中医学认为“肾主骨”“齿为骨之余”，意思是说肾是骨骼发育的根本和重要支撑，牙齿的好坏也取决于肾的功能。换言之，肾的盛衰虚实都可以通过牙齿表现出来。牙齿坚固润泽是肾气旺盛、津液充足的表现，牙齿松动、晦暗无华、自行脱落则是肾气不足的表现。这也解释了为什么年龄越大，牙齿缝隙越大、牙齿数量越少。

除此之外，在中医学理论中有“肾为先天之本，脾为后天之本”的说法。意思是说，肾是人体生命的本原，是决定人体先天禀赋强弱、生长发育迟速、脏腑功能盛衰的根本。与之相对应，脾将气血精微物质输送到五脏六腑、四肢百骸、五官九窍、皮脉肉筋骨，以供他们活动之需，是人体气血化生之源。人的生长发育，必须依靠健康的脾给肾提供源源不断的气血津液的营养，才可以维持人体全部的正常机能。肾虚则牙松动脱落，咀嚼功能下降，脾胃会出毛病，在口唇上会有表现；脾胃气虚，消化能力差了，肾的濡养跟不上，牙齿会松动脱落。当然，脾虚、肾虚的表现还有很多，远不止口唇和牙齿。

知道了唇亡齿寒中包含的医学道理，我们更要注意养生保健中对脾和肾的呵护。暴饮暴食、偏食偏嗜、劳逸过度、饮食不节、忧思太过、过食寒凉等都是伤害脾胃的做法，需要避之；滥用药物、睡眠不足、缺少运动、长期憋尿、大便不畅、房事不节（洁）等都有可能伤害到肾，也需要避免。一些慢性病，如高血压、糖尿病等也会伤害肾，应该及时治疗与控制。

一些有利于脾胃和肝肾的食物，可以根据个体情况，适当选吃一些。如红薯、山药、大枣、糯米、蜂蜜等，有助于改善脾胃气虚；桑椹、黑木耳、黑芝麻、枸杞、乌鸡等，有助于滋补肝肾。日常饮食中，这些食物都可以适量食用。

另外，强调一下补肾和养（护）肾的区别。补肾是中医的治疗方法，通常以服用中药来进行；养肾、护肾主要是在生活起居中，通过饮食、运动等来实现。一般来说，只要没有明显的肾阴阳失去平衡的情况，不建议药补，只需在日常生活中进行养护就可以了。

蕴含的哲学思想

事物是普遍联系的整体，所以，要用联系的观点看问题，不可随意割裂事物之间的客观联系。有时候，事物之间的联系，其方式之多，其内涵之深，在某种意义上会让人惊叹不已，那正是事物的普遍联系性所在。唇和齿是互相依存关系，除了直接联系外，还存在通过脾和肾而达成的间接联系，相互影响和相互制约。所以，保护好唇与齿的内在联系，脾和肾才能更好地做到“唇齿相依”，是事半功倍养生防病的需要。

（刘桂云）