端午节又称“端阳节”，除了吃粽子、划龙舟外，端午节也是一个全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的节日，蕴藏着丰富的养生保健知识。

粽子虽好，不要贪吃 《本草经疏》中记载：“糯米补脾胃，益肺气之谷。脾胃得补，则中自温，大便亦坚实。温能养气，气充则身自多热。”粽子主要由糯米制作而成，糯米具有很好的食疗作用，而粽叶也具有清热生津、除烦止渴的作用。端午正值立夏，食粽能于清淡中平补，在平补中清化，确实是一个适时的食补、食疗的绝妙美食。

但粽子虽美味，却也是一种高热量的食物。建议伴有糖尿病、高血压、高血脂、胃肠道疾患等基础疾病的患者，一定要控制好量。糖尿病患者不宜吃含糖量较高的红枣、豆沙一类的甜粽；高血压、高血脂患者则尽量不要食用油脂含量高、调味品多的肉粽。

此外，老人和儿童也不要过多食用粽子，否则极易造成消化不良，以及由此产生的胃酸过多、腹泻、腹胀、腹痛等症状。由于糯米的黏性大，老人和儿童在进食粽子的时候，一定要注意防范噎食，最好把粽子切成小块儿后再食用。

粽子食用前放在锅里用开水煮透后再吃，不要吃冷粽子，且不要在睡前食用。吃粽子的同时，搭配一些低脂高纤维的蔬菜、水果，可帮助胃、肠蠕动，避免因吃粽子引起的胃肠道消化不良。

呼吸系统疾病患者不适合熏艾叶 民间普遍认为艾草、菖蒲可以退蛇虫、灭病菌、驱毒避邪，人们过端午节习惯用艾草煮水洗澡或在房间里熏艾。需要注意的是，有过敏性鼻炎、哮喘等呼吸系统疾病的人，不适合在房间内熏艾叶，否则可能加重病情。

雄黄消毒杀菌适宜外用别内服 按照传统习俗，有人在端午节饮雄黄酒，雄黄酒有杀菌驱虫解毒的功效，用雄黄泡酒，可以祛毒解痒；把雄黄酒洒在墙角、床底等处，还可以起到驱虫、清洁环境的作用。

需要注意的是，饮用雄黄酒是有健康隐患的。作为一味中药，雄黄内含有毒的砷盐成分，饮用雄黄酒有中毒的风险。故雄黄一般不能内服，只能外用，如涂抹一点雄黄酒在蚊虫叮咬的部位，可以起到杀菌消毒的作用。

加强运动调气血养情绪 端午时节是一年中阳气至盛的时段，天气开始闷热，假如工作压力大，人体生理气血运行不顺，容易烦躁忧郁、心悸胸闷。

情绪的变化会影响脏腑的功能，亦可导致精神疾患，如喜伤心、怒伤肝、忧伤脾。夏季养生，宜使脾胃心肺之气调顺。所以除了药物、食疗及平和心态外，也应同时加强运动。全身气血畅通，可增益心肺功能，调理脾胃代谢，通调气血循行，忧郁情绪也随之化开。

端午节保健民俗

1.佩戴香囊 “戴个香草袋，不怕五虫害”，端午时节，蚊虫滋生，中药香囊具有驱除蚊虫、避邪除秽、调摄养生的功用。

2.悬艾叶 “清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。因为端午时节，湿气加重，很多中老年朋友的颈痛、肩痛、腰痛、腿痛又开始犯了，这个时候，艾草就不只是应节那么简单了。艾草为纯阳之物，全草入药，有温经、祛湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制成艾条供艾灸用。

3.点朱砂 端午节给孩子额头上点上朱砂，寓意孩子们身体健康、平平安安；在孩子额头画“王”字，寓意着为孩子驱除灾害、瘟疫，象征着喜庆、吉祥。

4.拴五色丝线 应劭《风俗通》记载：“五月五日，以五彩丝系臂，名长命缕，一名续命缕，一名辟兵缯，一名五色缕，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟。”中国传统文化中，象征五方五行的五种颜色“青、红、白、黑、黄”被视为吉祥色。一般在端午节佩戴五色丝线以辟邪。在端午这天，孩子们要在手腕脚腕上系上五色丝线以避开蛇蝎类毒虫的伤害。

（朱广凯）