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2024年06月07日

中药的同源异效现象

□ 梁  森

中药有一个有趣的现象,有些中药来源于同一种植物,因为药用部位不同,功效有所差异,即使是同一药用部位,炮制方法不同,功效也有不同。这叫做“同源异效”。

药用植物学将植物分为不同的药用部位,如根、茎、叶、花、果实、种子、全株等。不同部位有不同功效,以此来理解中药的同源异效或许有所裨益。下面举几个药用部位不同功效差异的例子。

1.麻黄与麻黄根 麻黄药用部位为茎,功效是发汗,散寒,平喘,利水,属于发汗解表药。麻黄根用的是根和根茎,功效是固表止汗,与麻黄功效相反,用于自汗,盗汗,二者不能混用。

2.枸杞子与地骨皮 分别为宁夏枸杞的果实和根皮。枸杞子能补肝肾,益精血,明目,属于补虚药。用于腰膝酸软,眩晕目暗,遗精。现代很多中老年人养生喜欢煮枸杞水喝,有研究表明,枸杞嚼着吃更有效果,高温易破坏有效成分。地骨皮能凉血,清肺热。属于清热药,用于阴虚潮热,咳嗽,内热消渴。

3.侧柏叶与柏子仁 分别为柏科植物侧柏的枝梢和叶,成熟种仁。侧柏叶能凉血止血,生发乌发。用于吐血,便血,咳嗽,须发早白。柏子仁能养心安神,润肠,止汗。用于失眠,便秘,阴虚盗汗。

4.紫苏叶,紫苏梗,紫苏子 三者均来源于唇形科植物紫苏。紫苏叶是民间的一个调味品,能解表散寒,行气和胃,用于风寒感冒,咳嗽,妊娠呕吐,鱼蟹中毒。紫苏梗没有发散风寒作用,具有行气宽中、安胎作用,用于胸脘胀闷,胎动不安。紫苏子为果实,能降气消痰,平喘,润肠,代表方有三子养亲汤(紫苏子、莱菔子、白芥子),有止咳、润肠作用,适合治疗中老年人咳嗽。

5.姜黄、莪术、郁金 均来源于姜科植物。姜黄为其根茎,能破血行气,通经止痛。莪术与郁金为广西“桂十味”道地药材,莪术为莪术及温郁金的根茎,能行气活血、消积止痛。郁金为温郁金、姜黄、莪术的块根,能化瘀、行气、解郁、利胆。

中药炮制是指把生药经过净制,火制,水制,辅料(如酒、醋)制等加工方法制成适合临床使用的中药饮片,可以改变或缓和药物的性能,增强药物疗效等。以下同一种中药经过不同的炮制方法,药效也会发生变化。

1.生地与熟地 两者属于中药通过炮制,改变性能和功效,扩大临床应用范围的典型例子。生地药性属于甘,寒,具有清热凉血,养阴生津的功效。熟地黄为生地的加工品,经过“九蒸九晒”,反复蒸晒至黑色加深。经过炮制后的熟地,属于补血药,药性变成甘,温,具有滋阴补肾,补精填髓的功效。

2.炒麦芽与生麦芽、焦麦芽 为禾本科植物大麦的成熟果实发芽后的不同炮制品,因为炮制方法的不同,功效有所差异。生麦芽健脾和胃,通乳,用于脾虚食少,乳汁郁积。炒麦芽(炒黄)行气消食,退乳消胀,用于食积,妇女断乳。焦麦芽(炒焦)消食止泻,用于食积吞酸,脾虚泄泻。用于消食化滞的中成药大山楂丸,里面成分就是焦山楂、焦神曲、焦麦芽,中药也叫焦三仙。

3.生姜和干姜、炮姜 分别为姜科植物姜的根茎的不同炮制加工品。从李时珍的《本草纲目》到现在的《中国药典》都是将这三个药并列,分为三种不同的药。生姜为姜的新鲜根茎,药性辛,微温,属于发散风寒药,具有发表散寒,温中止呕,化痰止咳,解鱼蟹毒的功效。干姜为姜的干燥根茎。干姜药性辛,热,属于温里药,具有温中散寒,回阳救逆,温肺化饮的功效,回阳救逆第一方四逆汤里面就含有干姜,与附子相用。炮姜为干姜的炒制品,温中散寒作用变弱,产生止血作用。

4.大黄与生大黄 苦寒沉降,有攻下泻火,利胆退黄,逐瘀通经功效。生大黄经酒蒸后变为熟大黄,借酒升提泻下作用缓和,增强了活血祛瘀作用,适用于老年人体虚兼有瘀血证者。醋制大黄泻下作用减弱,以消积化瘀为主,用于食积痞满,产后瘀停等。大黄炒成炭后,泻下作用极微,产生止血作用,用于血热有瘀血出血证。

从以上中药的对比分析看,建议中药的使用最好在医师或药师指导下进行精准用药。

(广西中医药大学第一附属医院)