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2024年06月07日

小儿积食巧用“双金”

“若要小儿安,三分饥与寒”意思是想要孩子身体健康、少生病,就不能吃得过饱、穿得过暖。

中医认为,脾胃乃后天之本、气血生化之源。每天摄入的食物均需经脾胃的收纳,运化才能转化为水谷精微,然后散布全身来营养五脏六腑及各组织器官。因此,脾胃功能的好坏与健康密不可分。

小朋友平时爱吃零食,吃多了容易上火,或者吃了大鱼大肉后脾胃却“不堪重负”。出现不爱吃饭,肚子胀,大便干燥,睡不安稳,脾气急躁,有口臭酸味等症状的,那是因为小朋友消化能力还比较弱,稍不注意就会出现积食了。

积食应该先消积再健脾胃,主要日常还是要控制饮食,特别是生冷的,热气的食物,晚上8点后不建议再进食了,避免积食消化不良。治疗积食可以试试“双金汤”。

材料:独脚金3克,鸡内金3克,瘦肉100克,无花果5克,山药10克,太子参10克,蜜枣2个,清水500毫升。

碗中倒入清水把汤料清洗干净后放一旁浸泡10分钟。接下来把瘦肉切成小块,放入盆中加入清水清洗干净,瘦肉凉水下锅,放入姜片倒入料酒去腥,开大火煮开撇去浮沫后继续煮2分钟捞出。把清洗干净的瘦肉放入炖盅,放入2片姜去腥,接着把浸泡的汤料连水一起倒入,炖锅中也加入清水,盖上盖子炖煮1.5小时即可。

如果湿气重或有痰,加一片陈皮可以起到健脾开胃,祛湿化痰的作用。味道甘甜清爽,宝妈们可以三到五天煲一次。 不放肉煲也可以,可以给小朋友当水喝。

独脚金具有健脾,平肝消积,清热利尿的作用,是治疗小儿疳积,肝火盛的常用要药。目前只用一种独脚金来治疗积食的情况较少,常常需要搭配其他药材来治疗。比如独脚金搭配鸡内金、布渣叶、麦芽、谷芽等,用于治疗小儿食欲不振、消化不良。另外,独脚金药性偏凉,偶尔吃可以。孩子没有热象或长期使用,不仅没用,还可能伤及阳气,容易体弱多病。

当然,对于家长来说,不要总是想着用消食的药去改善孩子的脾胃,强健脾胃最重要的方法应该是避免孩子积食,要从日常的饮食喂养方法上去控制和纠正。其次关键的一点就是消化好的时候注意健脾胃,脾胃好,才是孩子体质好的根源。

(子 华)