图为会议现场。 本报记者 陆文 摄

本报南宁讯（记者 陆文）12月29日，为继承和弘扬我国传统药膳文化，充分发挥中药壮瑶药药膳的特色优势，助推广西中药壮瑶药产业发展，由广西中医药局主办的广西十大药膳及区域民族特色药膳工作推进会在南宁召开。广西中医药局、广西中医药研究院、广西各地市卫健委相关负责人，31家“十大药膳”相关单位代表等参加会议。

会议介绍了广西药膳推进总体情况，围绕“十大药膳”及“区域民族特色药膳”品牌打造、产业开发、宣传推广，如何发挥好中药壮瑶药药膳在推进大健康产业发展中的特色优势等方面展开探讨交流，柳州市中医医院、桂林市中医医院及两家“十大药膳”相关单位作了经验分享交流。

据悉，今年3月，广西卫生健康委、广西中医药局等4部门联合下文，共同开展2023年“十大药膳”及“区域民族特色药膳”遴选工作，广西各市卫生健康委、中医药局和区直各有关部门经自行组织遴选及实地评审，推选出本地区和本部门1~3种代表药膳和5~10种区域民族特色药膳。经过广泛、严格的专家评审和集中遴选，7月21日，广西“十大药膳”及“区域民族特色药膳”评选结果在首届广西中医药产业大会上正式公布：十全扶正鸽等10个作品入选“十大药膳”菜肴系列；养荣乌鸡汤等10个作品入选“十大药膳”汤饮、主食、小吃系列；逍遥禾花鱼等20个作品入选“区域民族特色药膳”。