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2023年11月10日
半亩萝卜迎暖冬
■ 马海霞
俗话说,立冬萝卜小雪菜。立冬这天,家乡就要刨萝卜,然后开始腌渍。红萝洗干净码放在咸菜缸里,青萝卜切片撒盐,然后摊屋顶上或用绳子串起来挂在树上晾晒,天气好晒一天便可。将晒好的萝卜干收拢到盆里,撒花椒面、淋上些许酱油和醋,待吃时再淋几滴香油。
那时物质匮乏,只要瓮里有米,缸里有咸菜,主妇们便不发愁。土地承包到户那年,生产队抓阄分地。我们队有一块种萝卜的地,种出来的萝卜清冽脆甜,可以当水果吃,可以说是大家争相拿到的一块“福地”。为此,每家都派出家里的“福娃”抓阄,母亲力荐我去抓。
那次,我不负众望,伸手就抓到了萝卜地。母亲开心得不得了,当年立秋时便撒了萝卜种子,半亩地,一半种红萝卜,一半种青萝卜。
待立冬那天刨了萝卜,母亲给街坊四邻每家送了一篮子萝卜,眼看萝卜被送出去一多半儿,父亲心疼得不得了,本想萝卜收成了,带到集上卖个好价钱的,这一送,别说卖了,自家够吃就不错。
母亲说人心换人心,谁也不会白吃谁的东西。果然,母亲前脚刚送出萝卜,后脚街坊四邻便挎着篮子回礼了,有送白菜的、有送红薯的、有送花生的、有送辣椒的,都是拣自己地里长得最好的送给我们。还有的人家没得送,也回送了一篮子自己地里种的萝卜,但因为口感甜度不如我家的,便在数量上多送了我家一些。母亲瞧着堆成山的回礼,对父亲说,看到了吧。
彼时,于年幼的我来说,立冬就像过年走亲戚一样,你送我一篮,我回你一篮,来来往往每个人脸上都挂着笑容。
节气对于农人是耕种、收获的日子,但因为互相赠送农产品而让这个日子变成了温暖的节日。立冬,从母亲送萝卜开始,暖冬的序幕已缓缓拉开。