□ 钦州市第一人民医院 黄丽坤

手术前禁食想必是很多患者头疼痛的问题之一。大部分患者做完手术都饥肠辘辘，甚至部分患者在手术结束之后还不能吃东西，要输葡萄糖等溶液维持生命，手术前为什么要禁食？手术前禁食的目的又是什么？患者一般需要禁食多久？

手术前禁食，禁食需要多久

手术前禁食是指在进行手术或麻醉治疗前，患者需要停止摄入固体食物和液体食物的一种规定。这样做是为了避免手术过程中患者发生误吸风险，同时减少术中患者的胃内容物反流引起的问题，确保手术的安全性。一般来说，手术前禁食的时间长度取决于不同的因素，如手术的类型、麻醉方式、患者的年龄和整体健康状况等。通常情况下，液体禁食时间较短，一般为手术前4小时；而固体食物禁食时间较长，通常要在手术前8~12小时停止禁食。

手术前禁食的具体规定

手术前禁食的规定是为了确保手术的安全和顺利进行。以下是一般的手术前禁食规定：

1.固体食物禁食：通常要在手术前8~12小时停止进食。这样可以确保胃内的食物有足够的时间被消化和排空，减少手术过程中误吸和胃内容物反流的风险。

2.液体食物禁食：一般在手术前4小时停止摄入液体食物，包括水、果汁、咖啡、茶和其他透明液体。液体禁食时间较短是因为它很快从胃中排空，相对较少引起胃内容物反流的风险。

3.医嘱禁食：在特殊情况下，医生或麻醉医生可能会根据患者的具体病情和手术类型做出额外的禁食规定。这些规定可能涉及更长的禁食时间或者在手术前特定时间段内不允许摄入特定的食物或液体。

手术前禁食的重要意义

手术前之所以要禁食，是因为胃部内容物会对手术结果产生很大影响，而手术前禁食可以最大程度规避这些负面影响，主要意义如下。

1.保护患者的呼吸道：手术过程中，患者常常会接受全身麻醉或局部麻醉，而麻醉后喉部的防御反射会受到抑制。如果在手术前不禁食，手术中胃内的食物可能会误吸到气管和肺部，导致吸入性肺炎等严重并发症。因此，手术前禁食有助于避免这种风险，保护患者的呼吸道健康。

2.防止胃内容物反流：在手术中，患者通常处于平卧位或头低脚高位，这可能导致胃内容物向上流动，进入食道和口腔。如果患者在手术前没有禁食，胃内的食物和酸性液体可能会反流到气管和呼吸道，引起吸入性肺炎、呼吸困难等并发症。手术前禁食有助于减少此类风险，保障手术的顺利进行。

3.减少手术风险：手术前禁食是为了最大程度地降低手术的风险。胃内容物反流和误吸可能导致严重并发症，增加手术中的困难程度和风险。通过禁食，可以避免手术中出现这些问题，确保手术过程的安全性，提高手术的成功率。

4.增强麻醉药物的效果：麻醉药物在手术中起着重要的作用，使患者进入无痛状态，以便进行手术。如果患者在手术前进食，食物中的糖分会增加血液中胰岛素的水平，降低麻醉药物的效果。因此，手术前禁食有助于增强麻醉药物的效果，减少手术中患者的疼痛感知。

5.降低术后并发症的风险：手术前禁食还有助于减少术后并发症的发生率。术后早期，患者可能仍然处于麻醉状态或身体虚弱，胃肠道功能恢复较慢，如果此时摄入食物，容易引发术后呕吐、腹胀、腹泻等问题。遵循禁食规定，有助于促进术后消化功能的恢复，降低术后并发症的风险。

6.改善手术结果和康复：手术前禁食不仅对手术过程的安全性有影响，还对术后的康复和手术结果有积极的作用。遵循禁食规定，可以减少手术中的并发症，提高手术成功率，进而促进术后康复和恢复。

通过上述介绍，相信读者朋友们对手术前为什么要禁食这一问题有了初步的认知。前往医院治疗时，要听从医护人员的建议，更好地保障我们的生命安全。