中医认为“肾为先天之本”“肾藏精，主生长，发育，生殖”“肾主纳气，肾主水液”等等。如果肾虚了，就会出现一系列衰老的现象，吃以下食物可养肾补肾：

干贝：又称江瑶柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。

鲈鱼：又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。

栗子 ：性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功。对肾虚腰痛者最宜食用。

山药 ：味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。

枸杞：性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功效。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。

黑芝麻：性平，味甘，有补肝肾，润五脏的功效。对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

核桃：有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的功效。常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。

何首乌： 有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。

黑豆 ：被古人誉为肾之谷。味甘，性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效。特别适合肾虚患者。

黑米： 具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等功效。有利于防治头昏、目眩、贫血、腰膝酸软、肺燥咳嗽、肾虚水肿、脾胃虚弱等症。

（朱广凯）