饮水：侗族的习俗极具古朴的文化特色，其水井是记载侗族古文化和良好卫生习俗的载体。侗人修建水井选址是非常讲究的，一般选择距离村寨附近靠近山涧且有岩石或砾石之处，这样既可以保持水源不枯竭，还能使水源得到岩石和砂砾的充分过滤，保证流出的井水水质清澈洁净。修建水井时，还要在水井旁边立刻有保护水井卫生的村规民约的石碑，时时刻刻提醒着打水的人注意水质卫生。每口水井旁都备有公用滔水桶或竹瓢，供侗民和过往行人取水，以免他人桶底污染水源，这对遏制肠道传染病的传播起到一个很好的作用。这些带有侗家古朴文化的群体防病意识，在当时经济文化落后、卫生科学发展十分缓慢的时期，侗族这种群体防病思想是十分符合当今疾病预防科学原理的。

茶油：侗族的主要食用油是茶油，茶油营养价值保健功效极高，还有延缓衰老、养颜美容、清热解暑、改善胃肠系统等多种作用。外用可刮痧，治疗烫伤、跌打损伤等，有活血化瘀的功能。

油茶：侗家喜吃油茶，有“一年四季吃油茶”的传统习俗。侗寨的老人们，常在自家炉火旁长年累月的用砂罐煎熬着一种用九节茶（草珊瑚）、箭杆风、白茅根、见风消、金银花等侗乡草药熬成的茶水，清香甘甜的油茶，提神醒脑，焕发精神，兼有祛除湿热，防治感冒、腹泻之效。油茶几乎成为侗族人民日常生活的必需品，家里人下地回来喝上一大碗，清热解渴。客至时好客的侗家人必用油茶招待客人，喝了这种侗家特制的茶水，有促进消化，增强抵抗力的作用，如被大雨淋湿了全身后，喝上一碗热腾腾的侗族茶水，可以防止感冒，避免受凉着痧，确实不愧为侗乡保健茶之美称。

居住习俗与医药保健：侗族一般聚族而居，村寨依山傍水，布局常组合成团，中间是水池或高耸入云的鼓楼，鼓楼是侗乡具有独特风格的建筑物，也是侗族文化的集中体现。侗族楼房一般设为三层，底层堆放石柴、杂物，饲养牲畜；第二层作为厨房、餐厅和卧室；最上层是仓库和客房。这种住房干爽通风，对于地处气候潮湿闷热的地区，可以有效地避免湿气侵袭，减少风湿病、哮喘病和慢性支气管炎等一类疾病的发生，对环境卫生和预防疾病，增强人体保健都非常有利。

（田 晟）