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2022年10月28日

茶饮润燥降火

萝卜茶清肺化痰 白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。

先将白萝卜洗净切片煮烂。略加食盐调味,再将茶叶冲泡5分钟后倒人萝卜汁内服,每天2次,不拘时限。此茶有清热化痰、理气开胃之功,适用于咳嗽痰多、纳食不香等。白萝卜营养丰富,含钙且有药用价值,可清热化痰,配茶饮用能清肺、化痰湿,少量盐既可调味,又可清肺消炎。

姜苏茶理气和胃 生姜、苏叶各3克。将生姜切成细丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂,上下午各温服1剂。此茶有疏风散寒、理气和胃之功。适用于风寒感冒、头痛发热,或有恶心呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。

银耳茶滋阴降火 银耳20克,茶叶5克,冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖炖熟;再将茶叶泡5分钟后取汁和入银耳汤,搅拌均匀服用。此茶有滋阴降火、润肺止咳之功,适用于阴虚咳嗽。银耳是药食两用的滋补佳品,内含蛋白质、碳水化合物、无机盐,还含有维生素E以及磷、铁、钙、镁、钾、钠等。银耳配冰糖可助滋阴润肺、止咳化痰,配茶叶取其消痰火于利湿之中,兼有消炎之功效。

橘红茶润肺消痰 橘红3克,绿茶叶5克。用开水冲泡再放入锅内隔水蒸20分钟备用。每日1剂随时饮用,有润肺消痰、理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之症。

(凡 一)