中医认为，肺外主皮毛、内司呼吸、下合大肠，所以皮肤干燥、干咳痰黏、肠燥便秘等不适多与伤肺有关。

在此推荐一款养肺茶：取松子仁15克，南杏仁15克，用搅拌机研磨成粉状，加入适量沸水煮3分钟，最后加入适量冰糖至融化即可。

方中南杏仁即甜杏仁，口感微甜、细腻，具有润肺、止咳、滑肠等功效。松子有“果中仙品”的美誉，是老年人养肺润燥的首选。《随息居饮食谱》记载松子：“甘平，润燥，补气充饥，养液息风，耐饥温胃，通肠辟浊，下气香身，最益老人”。二物合用，成就一道温润养肺的茶饮，适合老年人、爱美女士及大众保健食用。

（旺 仔）